Por Alexandre Okamori
No último dia 03/05 participamos da 10 edição do Mania de Vinho, que ocorre no Shopping D&D.
Como de costume, o evento foi uma ótima oportunidade de conhecer vinhos novos ou conhecer
novas safras de velhos conhecidos e ainda conseguir um desconto nas
garrafas.
O local para a degustação apresenta um bom espaço para circulação e ainda era possível provar queijos e uma oferta muito interessante de geleias doces e salgadas da Senhora das Especiarias de Gonçalves-MG.
A importadora Vinci trouxe os já conhecidos Kaiken Reserva Malbec e Cabernet Sauvignon, um porto seguro para vinhos com muita fruta e taninos macios. O Errazuriz Estate Séries Carmenère também é muito bom com frutas maduras e especiarias.
A importadora Optimus traz os vinhos da vinícola Cantagua do Chile. Gostei muito do Pinot Noir, que apresenta um perfil de taninos e corpo que lembra mais a Borgonha que a América do Sul e um sensacional Winemakers Secret Barrels, em garrafa de 1 litro, cujo nome já indica que não se sabe o corte, mas sabemos que é um vinho delicioso, com muita fruta e que se bebe como um suco!
A importadora Wine Experience trouxe vinhos californianos. Pudemos experimentar 2 belos Chardonnays; um da De Loach, região de Russian River; e o outro da Fox Brook, região de Sonoma, com belos aromas de frutas brancas e baunilha, muito frescor e elegância. Além disso, havia um belíssimo De Loach Zinfandel, com aromas de frutas maduras, taninos macios e um final doce, muito apreciado pelos americanos.
A importadora Weinkeller, especialista em vinhos alemães, trouxe um belo rosé feito da uva Portugieser da Weingut Heinz Pfaffmann, com frutas vermelhas e muito frescor. Trouxe também um belo Riesling do produtor Kloster Heilsbruck seco, com maçã, cítrico e o mineral típico da casta.
Enfim, foi um belo evento que merece ser conhecido pelos apreciadores de Baco!
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