Frases Famosas

"Existe mais filosofia em uma garrafa de vinho que em todos os livros." Louis Pasteur

quarta-feira, 25 de março de 2015

Comentários sobre o evento Descorchados 2015


Os privilegiados que participaram do evento do Descorchados na segunda, dia 23/03, tiveram a oportunidade de provar alguns (ou muitos) dos melhores vinhos produzidos na América do Sul.

Muitos produtores famosos, outros nem tão conhecidos (mas com belos vinhos) estiveram presentes. Além de provar vinhos muito bons, a chance de conhecer o produtor do vinho é algo imperdível para os amantes da bebida.

Entre diversos profissionais da área, pudemos conversar com Pablo Morandé, nome muito conhecido no mundo do vinho (ele que viu potencial no vale de Casablanca no Chile), e Marcelo Retamal, enólogo da vinícola De Martino (os comentários sobre os vinhos vem numa próxima postagem). 

Muitas importadoras presentes, visto que o guia abrange vinhos chilenos,argentinos,uruguaios e brasileiros.

O evento estava já cheio desde antes das 17 horas,e permaneceu assim por toda a noite.

Alexandre Okamori

Grand Hyatt Wine Club 2015 - Degustação Vinhos do Velho Mundo



Para aqueles que já conhecem, o evento mensal no hotel Hyatt, em frente a Rede Globo, é muito aguardado. Em abril,o evento vai ocorrer no dia 28 (terça -feira) e o tema da noite é vinhos do Velho Mundo. Devemos ter vinhos dos países já tradicionais no mundo do vinho como Itália, França e Espanha.

Alexandre Okamori

quarta-feira, 18 de março de 2015

Descorchados 2015


 Dia 23/03, segunda-feira, será lançada a edição 2015 do já conhecido guia Descorchados do jornalista Patrício Tapia.

Se antes era voltado somente para vinhos Chilenos, ele agora traz também informações dos vinhos Argentinos, Uruguaios e Brasileiros. 

O evento, com uma degustação que inclui  mais de 55 vinícolas vai ocorrer no restaurante Praça São Lourenço, das 17 às 22 horas. 

A revista Adega,responsável pelo guia no Brasil, oferece convites para quem comprar o guia no seu site (www.revistaadega.uol.com.br). 


Grand Hyatt Wine Club 2015 - Degustação Vinhos da Argentina


 Ontem, 18/03/2015, teve inicio a edição 2015 do Hyatt Wine Club trazendo a Argentina como tema da noite. 

Estavam presentes 6 importadoras; Decanter, LVMH, Grand Cru, Ravin, Vinci e Mistral, totalizando 26 rótulos. 

A edição 2015, sob responsabilidade de Carolina Braga, sofreu uma repaginada com o intuito de atrair um publico mais técnico. 

O destaque da noite ficou para o Terrazas Late Harvest Petit Manseng. O próximo evento ocorrerá em abril, com a data ser confirmada.

Destacaram-se, também, o Cheval Des Andes (LVMH), um corte tipico bordalês, o Chacra Cinquenta e Cinco da uva Pinot Noir e Mainqué da uva Merlot (Ravin),o Kaiken Malbec Rosé e o Luca Pinot Noir (Vinci), além do Catena DV Syrah (Mistral).

Alexandre Okamori